Langkah Mudah untuk Membuat Cente Manis Ala Jesselyn Lauwreen MasterChef Indonesia

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp

Cente Manis. Gambang Channel menyediakan musik-musik Tempo Doeloe bergenre gambang kromong. KOMPAS.com – Cente manis atau cantik manis adalah kue tradisional khas Betawi yang terbuat dari hunkue atau tepung kacang hijau. Lihat juga resep Kue Cantik Manis/Cente Manis enak lainnya.

Langkah Mudah untuk Membuat Cente Manis Ala Jesselyn Lauwreen MasterChef Indonesia Kalo gak salah, kata nyokap gue, namanya Centé Manis. Bukan centeng manis, kebayang gak sih? centeng=tukang pukul yang manis. Kue Cantik Manis atau Cente Manis terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe, Sagu mutiara dalam kue ini menyebar dengan indah menambah kesan cantik nan manis saat dibungkus.

Sedang mencari ide resep cente manis ala MasterChef yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cente manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cente manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cente manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Gambang Channel menyediakan musik-musik Tempo Doeloe bergenre gambang kromong. KOMPAS.com – Cente manis atau cantik manis adalah kue tradisional khas Betawi yang terbuat dari hunkue atau tepung kacang hijau. Lihat juga resep Kue Cantik Manis/Cente Manis enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cente manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cente Manis memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cente Manis:

  1. Siapkan 1 bks tepung hun kwee.
  2. Sediakan 50 ml santan cair.
  3. Gunakan 150 gr gula pasir.
  4. Sediakan 500 ml air putih.
  5. Gunakan 1/2 bks kecil pacar cina (sesuai selera).
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Gunakan 2 helai daun pandan.

Kue cente manis ialah kue yang berbahan dasar mutiara dan tepung hunkwe yang memiliki rasa manis serta kenyal sehingga membuat kue jenis ini dikenal. Kue ini telah dikenal oleh masyarat luas. Kue cente manis punya nama lain yaitu kue jentik manis. Sesuai namanya, kue basah ini memang sangat cantik dan manis, baik dari segi tampilan maupun rasa.

Langkah-langkah membuat Cente Manis:

  1. Siapkan bahannya..
  2. Rendam pacar cina selama 1 jam di air dingin..
  3. Setelah itu rebus pacar cina sampai berubah warna dan matang. Tiriskan dan siram air dingin supaya tidak menempel..
  4. Masukkan tepung hun kwee, gula, santan, air, garam, dan daun pandan dalam panci. Panaskan dengan api sedang dan aduk terus tanpa henti..
  5. Setelah mengental dan mendidih masukkan pacar cina aduk sebentar lalu angkat..
  6. Masukkan ke dalam cetakan. Bisa juga bungkus dengan plastik bening tebal dan bentuk kotak-kotak jika tidak punya cetakan..
  7. Tunggu sampai dingin. Cente manis siap di santap..

Kue ini banyak ditemui di Pulau Jawa. Kue Cente Manis atau sering disebut Cantik Manis adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari Pulau Jawa, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan sagu mutiara. Olahan dari Resep Cente Manis ini juga bisa menjadi menu camilan sore hari saat Anda menikmati tayangan TV favorit atau tengah berbincang santai dengan anggota keluarga atau teman. Sweet Cente Cake or often called Cantik Manis is one of the traditional Indonesian snacks originating from Kue Cantik Manis atau Cente Manis terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe, Sagu mutiara. Cente Manis – Gambang Kromong Modern SINAR BARU voc Inel Atigas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cente Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

Featured Recipes

Recent Post

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on pinterest